カテゴリー「おいしいもの」の記事

おそば

2023年11月14日 / 車中泊, おいしいもの, 長野旅

誕生日はなにが食べたい?

と聞いたところ、黒姫で食べたお蕎麦が、

また食べたいなぁとのことだったので、

善光寺のあと、黒姫高原のうえださんまで行きました。

 

お店に着いた!

ここ、近くにランがあったから、遊びながら待とうかと言った端から。

なんと、雨混じりの雪が降ってきました!

 

えー!

 

とりあえず車の中で待機。

11時にオープンですが、お店の方が待っているのに気がついてくださって、

フライング気味に入店させてもらいました。

 

中はストーブがついてあったかい。

聞いてみたら、ストーブはこの日出したばかりとか。

 

先日妙高とかで初冠雪があり、

今年は暑かったり寒かったりで乱高下のよう。

そしてこの日は、思いっきり寒い!とのことでした。

 

温かい蕎麦茶と、蕎麦かりんとうを食べながら待ちます。

 

でてきました!

今の時期、この辺りでしか取れないものの、天ぷらです。

 

そして、今回は特盛りのおそば。

新蕎麦です。

香りもいいし、ここのお蕎麦は本当に美味しい!

 

とろっとした蕎麦湯を飲みつつおしゃべりさせていただいたら、

この辺りはスキー場があるので、

11月末の週末から、スキー場が開かれるまでおやすみする以外は、

週末はほとんど営業されているとか。

 

ただ、この日はお天気が悪かったので、

お客さんも前回と比べて少なめでした。

 

なるほど。

こういう時を狙ってくればいいのね。

このお蕎麦は、また食べたいなるだろうなぁ。

いい話が聞けました!

 

さ、道の駅でお土産を見繕いながら帰りますか!

 

終わりよければすべてよし。

いいお誕生日なったんじゃないかな。

 

じんべえ

2023年11月10日 / なな, じん, おいしいもの

本来なら、今日から誕生日キャンプ…だったのですが、

キャンプ地が今日明日は雨とか。

なので、諦めました。

残念!

 

その代わりにと、千葉のじんべえと言うお店に、

ご飯を食べに行くことにしました。

 

千葉も天気が悪そうだけど、と言いつつ、

ななじんも、もちろん一緒です。

 

お店付近に大きな公園が…と行ってみたら、それはゴルフ場。

おぉー。

ただ小さい公園はあったので、まずはお散歩。

降ろせないかも思っていたので、とりあえずよかったです!

 

次はじんべえへ。

 

入札券?があるお店で、お魚が新鮮なんです!

 

今日の目玉、黒むつのお刺身。

名物のアジフライと海鮮丼。

私はアジフライと刺身定食。

確かに美味しい!

 

平日の開店と同時に入ったので、待ちませんでしたが、

週末は行列覚悟のお店だそうです。

 

今日来れてよかったー。

 

そして食べていたら、きっちり雨が降り始めました。

 

今日はもうお散歩出来ないかなぁ。

 

メインイベントが終わったので帰ろうかと思ったら、

近くにはちみつのお店があるとのこと。

せっかくなら寄ってみることにしました。

 

はちみつのお店は、そう珍しくもないでしょうが、

ここ、なんとはちみつ酒がありました!

 

はちみつ酒(ミードと言います)。

実は作ろうと思っていたことがあるのです。

 

あ、違法ではないものをですよ!

ただ、ガロン単位の上に、ほぼ下戸の私なので、

作ってみたものの飲めない…はシャレにならないしと、

思い切れなかったんです。

 

もう、これは味見しないと!

と、ちょびっと飲んでみたら、これが思っていたような味。

これは買わねば!!

 

ミードの工場は日本に4〜5箇所ほどしかないそうです。

ラッキーでした!

 

ついでに、はちみつ製造の見学も。

 

これが巣箱。

遠心分離機にかけて。

こします。

出来立てのはちみつは、特別美味しい気がしました!

 

はちみつソフト。

追いはちみつ可能です。

はちみつ自身も美味しいのですが、

冷えて少し固まったはちみつの食感がいい!

ハマりそうです。

 

さ、帰宅ラッシュ前に帰りましょうか。

 

と、東京に帰ってきたら、雨が止んでいます。

これは!

 

と、お勧めされていたのですが、

週末は混むため行ったことがなかった、

新横浜公園で、途中お散歩してみるとこに。

確かに気持ちいい公園です!

 

ひっぱり回しておきながら、降ろしてあげれないかと思っていたので、

たっぷりお散歩もできてよかったです!

 

さ、帰りますか!

 

平日お休みは、気分も違っていいな。

 

ぶどう

2023年9月10日 / なな, ふく, おいしいもの

気がついたら、一週間経ってました!

 

というわけで、かなり間が開きましたか、

ぶどう買い出しの続きです。

 

行ったのは、昨年もお世話になった、

「ぶどうばたけ」さん。

今年もいろんな種類のぶどうがあります。

今年も全部試食させていただき、いくつかを送り、

いくつかは自家用へ。

 

送付状をか書いていたら、近くにこんなものが。

昨年はなかったなぁ。

これは、ぜひ食べてみないと!

ぶどうの種類によって、味が全然違うんです。

びっくり!

 

さて、そろそろ帰りますか…。

の前に、今年も風土記の丘へ!

 

ここはいろんな生産者さんが出品しているため、

シャインマスカットの質が色々です。

 

私は少し黄色くなったのが好き。

緑のより全然甘く、蜜のようです。

 

と、それを買ったのですが、

旦那さんは、王道の緑の粒の大きいのがよかったとのこと。

 

ならばと、帰り道でまた道の駅富士吉田です。

ここで買っていくか。

 

ついでに。

念願の吉田うどんでお昼ご飯。

 

でも、外は日差しが暑い!

ななじんのカートは屋根を出しましたが、

でも暑いようです。

 

さて帰途です。

 

持ち帰ったぶどうは、今回は少なく…。

と言いつつ、すでに帰り道で、

シャインマスカットを2房消化した後です。

 

あとは、これも。

色々なぶどうの干し葡萄。

大人買いしてしまいました!

 

というのが、今年のぶどう紀行でした。

今年もおいしいぶどうが食べれて、満足です!

 

三崎の朝市

2023年7月30日 / なな, じん, おいしいもの, イベント

せっかくカートを買ったし、

どこかに行きたいねーと調べてみたら、

今日、三崎でわんこOKの朝市があるとか。

これは行ってみるでしょう!

 

と、近いにもかかわらず、相変わらずの夜出発。

昨夜は、横須賀PAで車中泊。

3時起きで、朝市に出発!

 

朝市の駐車場は4時から開いているのですが、

(朝市自身は5時から)

4時15分に着いたら、既に駐車場には車も多く、

お店もほぼほぼ開いていました!

 

早速参戦!

 

規模はそんなに大きくないのですが、なかなかの活気です。

美味しいものも色々。

 

買ってきたものたち。

マグロはもちろん、フルーツトマトやスイカも。

盛りだくさん!

 

買い物が終わったら、朝ごはんです。

マグロ丼と豚汁と、マグロの唐揚げ。

うまいー!

 

あ、退屈してますね。(^^;)

 

とは言え、カートに乗せたら、速攻で飛び降りようとしたじん。

 

TWINKLEだと、上から出ようとしていたから、

DOME3にしたら大丈夫かと思いきや、

まさか飛び降りようとするとは。

さすがは、じん。

やるねー。

 

と、既に大騒ぎした後です。

 

さ、朝ごはんも終わったし、お散歩しますか!

 

佐島近くの公園でお散歩です。

まだ6時を回ったばかりなのに、もう蒸し暑いです。

そっかー。

この時間でこんなに暑いのね。

 

さ、そろそろ帰ろうか。

と言いつつ。

 

こっちの方に来たなら、せっかくならドライブしないと!

134号線は、夏は特に渋滞の激しい道ですが、

7時台だと全然空いてました。

気持ちいい!

 

朝早起きだと、1日が長くて楽しめます!

こういうのも、いいなー。

プレゼント!

2023年7月26日 / なな, じん, 友達犬, おいしいもの, 小春・茶々

小春ママが久しぶりに遊びにきてくれました!

 

と言うか、小春ママ宅に寄って、

帰りにみんなを拉致って来たと言う方が、

正確かもしれませんが。(^^;)

 

久しぶりの四人衆。

相変わらずの、没交渉。

ですが、短いながらもわいわい時間はありました。

そうだよね、久しぶりだもんね!

楽しいねー!

 

そして、これをいただきました。

小春ママお手製、陶器のつぼ。

めちゃめちゃ嬉しい事に、私仕様です!

毛糸玉の持ち手なんて、めちゃ可愛い!!

小春ママ、ありがとね!

 

と、プレゼントはこれだけではありません。

中身は…。

お手製の梅干しです!

これ、旦那さんの大好物。

もう、感動です!

 

ほんと、ありがとう!!(*^▽^*)

 

明日、ほかほかご飯と一緒に食べよう!

わくわく!(๑>◡<๑)

お土産

2023年7月25日 / おいしいもの

三崎で買ってきたものは。

 

きんめのお刺身とマグロぶつ。

 

ピノガールというスイカと、

ころたんメロンと王様トマト。

 

スイカはマイクロシードで、タネも食べれるとか。

確かに、普通のタネの半分以下で、噛むとパリパリという感じ。

私は全然OKでしたが、旦那さんは少し気になったそうです。

 

そしてメロンは。

半分に切って、真ん中にアイス!

 

めちゃめちゃ甘いメロンなので、

アイスはいらないぐらいでしたが、

でもやっぱり、ひんやり冷たいアイスとメロンは、

最高の組み合わせでした!

 

「もっとください!」

ごめんなさい。

もう食べちゃいました!

 

また買いに行こうね!

三崎

2023年7月23日 / おいしいもの

どこか行きたいなーと思っても、

こう暑くては、ななじんを連れてお出かけするのは心配です。

 

でもどこか行きたいなーと。

で、三崎までマグロを食べに行く事にしました。

 

思いの外近くて、すんなり到着。

城ヶ島のパーキングに停めたのですが、

近くの店は11時からのところが多く、

その中でも開いているお店を見つけて入る事にしました。

 

「朝どれの生しらすがあるよー」

 

ん?

この辺りは生しらすもあるんだ!

せっかくならと、呼び込みをしていた、かねあさんに入る事に。

 

「骨から外したばかりの身で、

ねぎとろを作ったのが、今はおすすめだよ!」

 

じゃ、それで。

 

じゃーん!

しらすは歯応えがあるのに、とろっとしています。

これは、お初の食感!

ねぎとろもうまい!

当たりだったねーと、ご機嫌で駐車場に戻ってきたら。

 

え?

 

なんと。

(これは、既に洗った後です。)

タイヤ中、ボディや窓ガラスまで、

これが飛び散っていました。

 

原因は、これ。

釣り客が、餌のオキアミの残りを、駐車場に捨てていった様です。

 

迷惑だなぁ。

と、しばしお掃除。

この辺は、日差しが強いです…。

 

その後気を取り直して、うらりマルシェへ。

お魚や農産物を売っているところです。

こちらで色々お買い物。

 

満足満足!

 

さて早いけど、あとはドライブしながら帰りますか。

 

着いたら、ななじんのシャンプーが待ってます。

どこも行ってないのに、洗われるのは可哀想ですが、

どこに行ってなくても、なんとなくペタペタしてきた様な。

…。

撫でくりまわしすぎでしょうか?

千葉旅

2023年7月15日 / おいしいもの,

今日から3連休!

なのですが、この暑い中の車中泊はきついし、

遠出するには短すぎる。

 

ということで、千葉へドライブしに行くことにしました。

 

最初は、道の駅うまくたの里。

以前も来たのですが、オープン直後で、レストランは開いておらず。

なので今日は、ここでのご飯からスタートです。

 

私はピーナッツベースの白坦々。

旦那さんは、豚と生姜の味噌クリームスープ。

これが想像以上の美味しさ!

ピーナッツベースなんて、初めて食べました。

 

ここはお土産も豊富だし、ほんとレベルが高い道の駅です。

 

腹ごしらえもすみましたし、先に進みます。

 

次は、道の駅保田小学校。

廃校を道の駅にして賑わっているのは知っていましたが、

なかなかこちら方面に来ることもなく、

お初の道の駅です。

 

給食が食べれるところがあるのですが、

残念ながら15時まで。

 

でも、農産物はゲットです!

 

ホワイトショコラという名のとうもろこし。

 

プリンの様な卵焼き。

 

鯛味噌入りのがんも。

 

ついでに白ナスも。

炒めるととろっとして美味しいんですよね。

食べるのが楽しみです!

 

次は、近くにある道の駅きょなんへ。

 

房総名物と書いてあったので、

ついつい買ってしまった、アサリの串焼き。

小さっ!と思ったのですが、味はなかなか。

 

では次へ。

 

今度は道の駅とみうら枇杷倶楽部。

こんなのがありました。

これは食べてみないと。

 

あと。

かなり佐藤さん推しの様で、果物でも売ってました。

ならば。

2つとも食べてみないと。

 

バナナジュースは、バナナそのものを食べているような、

甘すぎないで香りがいい!

びわソフトは、自然な感じのびわ風味です。

美味しいなー。

 

そしてここでも。

みたことない、とうもろこし!

そして。

すいか、好き!

 

と言うことで、こちらもお買い上げです。

 

ん?

なんか食べ物の写真ばかりの様な…。(^^;)

 

そろそろ日が傾いてきました。

これなら、ななじんも外を歩けるかな?

 

いよいよ君たちの番だよー。

 

着いたのは道の駅南房パラダイス。

ここには大きい公園が…と思ったら、

既に閉まっていた上に、今の期間、ペットは不可。

残念!

 

でも少し歩こうか。

なんて事ない駐車場ですが、

潮の香りと緑の香りが混じり、気持ちいいです。

ちょっとは気分転換になったかな?

 

でも、これだけじゃかわいそう。

なら、あそこへ行きますか!

 

今度は、道の駅ちくら潮風王国です。

ここは広い芝生があります。

ななも走り回って楽しそう!

 

あ!

そうでした、私、insta360を持っていたんです…。

なぜ、持ってくるの、忘れるかなぁ。

ななじんが満面の笑顔で走り回る姿を、

撮り損なってしまいました…。

ま、でも楽しく走り回れたからいいか!

 

ではでは、ついでに晩御飯も。

道の駅は、もう閉まっているのですが、

お食事処は、21時まで開いているんです。

 

と言う事で。

海鮮丼!と、カニ汁とアジフライ。

海を見ながらのごはん。

贅沢です。

 

よく遊びました!

って言うより、よく食べました!って感じですが…。

 

日帰りのドライブは久しぶりですが、楽しかったです!

 

では、そろそろ帰途へ。

かなりの強風なので、気をつけて帰ります。

 

それにしても、お腹がいっぱい過ぎる…。

水素水

2023年7月8日 / おいしいもの, インターペット大阪2023

先日、じんのワクチンで病院に行った時、

先生と色々話しました。

 

そうしたら、水素はやはりいいとか。

エビデンスはまだまだ少ないそうですが、

先生の実感として、どの例でもとても効果があったとか。

 

サプリなどを、ほとんど勧めてこない先生なので、

水素、本当にいいんだろうなぁ。

 

ただ、固形とかカプセルはダメで、

お水やゼリーなんかはいいそうです。

 

そう言えば!

インターペット大阪で、

わんこ用の高濃度水素ゼリーの試供品を

いただいていたのを忘れてました。

 

こんなのです。

 

早速。

うちの子達なので、相変わらず食いつきがいい。

そして心なしか、ななの足の震えが止まった様な?

早すぎるか!

 

とは言え、これ、割といいお値段で、しかも欲しいモノが品切れ。

 

先生はお水もいいとの事だったので、

とりあえずそちらを試してみることにします。

 

ゼリーは水素濃度40ppmで、5g。

一般的なお水の濃度がが0.4ppmなので、

500ml飲ませた分ほど摂取できます。

 

調べてみたら、生成器はぴんきり。

 

0.4ppmは400ppbなのですが、

生成量をppb表記しているところが多く、気をつけないと間違えそう。

 

そして、摂取量の4割しか吸収されないという記述も。

 

となると、1000ppb以上生成できるもので、

その出来たお水を500ml飲ませないと、

ゼリーと同じ量はあげれない様です。

そりゃ、あのゼリーの値段、納得です。

 

そしてうちが買ったのは、h2plusのもの。

なんてことないボトルなのですが、電気を通すと。

こんな風に水素が発生…してるのかな?

 

1回4分で450ml出来、濃度は1227ppb。

濃度は水質にもよるそうですが。

 

濃度としては、これでいいかな?

試しにななじんに、うすーくしたヤギミルクにして飲ませてみたら、

ななは1回で75mlぐらいが精一杯かも。

 

元々2人とも1日500mlも水は飲まないので、

到底ゼリー程の濃度はあげれないのですが、

まずは、これから始めてみます。

 

数日後。

 

うん◯が少し変わりました。

なんていうか、状態がよくなり、臭いも減ったかな?

 

人間への影響は、朝の目覚めがぱっちりする様な気がします。

 

と、なると、Animal Water Ⅲはどうなるの?なのですが。

 

実は水素水、1時間もすると水素が抜けていきます。

なので、お皿に入れておく水はAnimal Water Ⅲにしています。

 

それに、うん◯の臭いが減ったのは、

こっちのおかげ…だと思います。

 

歯磨きの時、このお水を使って、

歯ブラシをこまめに洗いながら磨いているのですが、

お口のぬめぬめが、さっぱりするのが早く、

歯ブラシを洗って白濁した水も、臭いはあまりしません。

わかりにくいですが、結構白濁しています。

 

改めてですが、お口の中は汚れているんだなぁと思いました。

 

水素水とAnimal WaterⅢ。

いいモノが手に入ってよかったです!

 

 

 

トリミングと夏野菜

2023年7月6日 / なな, じん, おいしいもの

月曜日のこと。

 

伸びたなーと思っていたら、

今回はいいタイミングでトリミングです。

 

カット前。

 

さ、トリミングデーはお掃除デーだぞ!

と思っていたら、小春ママからお誘いが。

 

「畑のおじさんのところに、ブルーベリー買いに行かない?」

「行く!!」

 

小春ママとも久しぶり。

ご機嫌で着いたら、小春ママが。

 

「ブルーベリー、狩らせてください!」

「え?」

 

「買いに」だと思っていたら、「狩りに」だった…。

 

「狩りに」には不釣り合いな格好でしたが、

気を取り直して、早速狩ります!

まだまだ時期は早かったですが、早生もあり、しっかり収穫。

新鮮なブルーベリー、700gありました。

 

これ、ちょっと酸っぱめだったので、

生ジャムにして、ヨーグルトと食べました。

これが、めちゃうま!

700g、すでにありません…。

 

収穫を終え、休憩しながら畑のおじさんと喋っていたら、

色々なっている作物を見せてくれることになりました。

 

歩きながら、自分でとったトマトをパクり。

(もちろんおじさんの許可済みです!)

 

とりたてきゅうりもパクり。

あ、味が違う!

 

これは、ズッキーニ。

帰って即、オリーブオイルで焼いて食べました。

柔らかくてジューシー!

 

キャベツも、収穫したて!

なんと、切り口から水分が滴ってきます。

とりたてって、こんなのなんだ!

 

と、色々買わせてもらい、野菜パーティです!

どれもとりたて!

とりたてだと味が違う!

 

いつもは食べれないシシトウも、

豚肉と一緒に炒めたら、意外とイケました。

旦那さんは、「柔らかいー!」と感動。

 

果物も年中たくさんあります。

 

とりたて、新鮮、美味しいと三拍子揃ったお野菜が、その上破格!

もう、通っちゃいそうです。

 

おっと、こうしてはいられない。

ななじんのお迎えです!

 

とりあえず天気が良かったので、

ファブリック系だけお手入れをしていたのですが、

早速。

確かに気持ちいいだろうけどねー。

干してるんだけどねー。

 

と思いつつも、野菜の加工で大忙し!

新鮮お野菜は、新鮮なうちに食べないと!

 

なすは味噌炒め、大根葉は蒸して菜飯に。

にんじん葉は炒めてお米のアテに。

きゅうり、大根、にんじんは、辛子漬けに。

二十日大根は、甘酢漬け。

キャベツ、紫玉ねぎ、二十日大根、にんじんなどなど。

新鮮なうちに、もちろんサラダです!

 

残るは、ジャンボにんにく!

レンチンして、オーブンで焼くと美味しいとか。

これは、週末かなぁ?

 

あと、ジャガイモ!

これも千切りにして、サラッと茹でてサラダか、

ホクホクの炒め物かな?

 

こうしてみると、おじさんの畑は多種多様。

ミントすら枯らす私にとっては、もう、尊敬しかありません!

 

また近々お邪魔したいなー。

 

あ、無水夏野菜カレーもこれで食べたら、

味が違うだろうなぁ。

 

あー、よだれが…。

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