大原上布施キャンプ場 -1日目 晩御飯-
2016年4月19日 / キャンプ, おいしいもの, 大原上布施キャンプ場
話は前後しますが、ここからは、食べ物メインで…。(^^ゞ
今回は魚介バーベキューという事で、きっちりお店の下調べもしておきました。(^^)/
お邪魔したのは、こちら、「魚平」さんです。
キャンプ場からは車で40分ほどかかりますが、食べ物のためなら、惜しくない!!
こちらは、千葉中の漁港から色々と仕入れているらしく、
種類も豊富で、珍しいものもあるとか。
が。
ありすぎです…。(^_^;)
ほたるいかも、ぴかぴか!
たこが水を吐くところなんて、初めてみました。(゜.゜)
でも、二人で食べるには、ちょっと…。(^_^;)
その中から頑張ってチョイスしたのが、この3つ。
オニカサゴ
いかつい見た目と、
味わったことのないものなので、悩んでいると、
通りかかりのお母さんが、こっそり耳打ちしてくれました。
「オニカサゴは何にしても美味しいよ。
釣りをする人はよくみるけど、普通はあまり見ないもんね。
お煮つけが美味しいけど、お刺身も美味しいよ。
それに、これは安い!」
ということで、お刺身にしてもらいました。(^^)
「アラは?」と、聞かれ、
きっとお味噌汁にしたら美味しいだろうと思いつつも、
そんな腕もないので、残念ながら今回は遠慮しました。
食べてみると、確かに甘みがあり、こりっとして美味しかったです!(^^)/
あとは、焼き物、この2種類。
と思ったら、旦那さんがあじの干物まで買っていました。(^_^;)
白いのは「白貝」と言うそうです。
そのままですが…。
千葉だから、はまぐりをと思ったのですが、
お店の人曰く、こっちの方が甘みがあって、こればっかり買う人もいるとか。
白貝は北海道産だったのですが、
千葉の焼きはまぐりは何度か経験があるので、今回は、こちらをチョイス。
大きさの比較です。
どれもかなり大きいです。(^^ゞ
そして、後で見かけたポスター。
盛り合わせなんてものもあったんだ。(゜.゜)
次回は、それを試してみようかなぁ。
戦利品を手に帰って来ると、オーナーさんと会いました。
敷地内にたけのこがいっぱい出来ているそうで、
今回はおまけで、ただで掘っていいよ!と。
…。
たけのこ、掘り方を知らないのですが…。(^_^;)
ということで、オーナーさんが掘ってくださいました。(^^ゞ
掘りたてのたけのこって、
根元がまっしろだったなんて、知りませんでした。
「生でも食べれるよ」の言葉に、即、このままかじりついてしまいました。
えぐみなんて全くなく、甘い!(゜.゜)
戦利品が増えた!!
今夜は、これも焼いちゃうぞー!(^^)/
ちなみに、おいしいたけのこの見分け方。
あたまが黄色いのが柔らかくて。
緑のは固いそうです。
さて、バーベキュー開始!!(^^)/
たけのこのホイル焼きと、あじのひものから…。
貝は、私が汁でべたべたになりながら、
一挙に食べつくしてしまったので、映像はありません。(^^ゞ
ただ。
おいしかったぁーーー!!!(●^o^●)
そんな、貝に目の色を変えている私の代わりに、
旦那さんがわんこの相手を。
バーベキューが始まると、ななとふく、旦那さんの横にべったり。
今日はわんこ用の胸肉を買っておいたからね。
たまには、わんこ達も参加できなきゃ、つまんないもんね!(^^ゞ
ところで、じんはというと。
何故か遠い。
そして、呼べば貰いに来るものの、戻るとどんどん遠くへ行くような…。
もしや、バーベキューが嫌い?
火が怖い?
ジュージュー音や、「あちっ!」って言うのが怖い?
何が怖いのかは、定かではありませんが、
そう言えば、焼き物をしている時には、毎回遠巻きにしている気がします。
今後、要観察、ですね。(^^ゞ
今回は風もふいているのですが、前回とは冷たさが違います。
炭の暑さと、風が心地いい。
おなかいっぱい!
このまま、座ったまま寝ちゃいそう…。
なんて、楽しいキャンプの始まりでした。(^^)