一日目

山を降りてくると暑い…。

途中、道の駅北信州やまのうちで、

りんご100%のサイダーを飲み、ちょこっと買い出し。

志賀高原産の根曲竹を使ったお味噌汁、サバタケと、

地ビールと、りんごジュースの飲み比べ。

 

りんごの系統図。

こうやって見えるととわかりやすい。

 

次は道の駅FARMUS木島平へ。

旦那さんが食べてみたいと思っていた

「村長の太鼓判」というコシヒカリ？があるとか。

と思って行ったら売り切れ！

次は10月に出るそうです。残念！

 

この辺りはトマトの加工品が盛んらしいです。

なので私は地のトマトジュースを。

美味しそう！

 

本当はここでお昼に火口そばを食べようと思っていたのですが、

13時なのに既に売り切れ！

 

なんか残念続きですが、次の場所に向かいます。

 

その途中。

お腹も空いたし、ここで食べていくかと寄りました。

 

そうしたら、なんと中にあったのは製粉所のお蕎麦屋さん。

お蕎麦は。

平たいというか、薄い感じのお蕎麦です。

そしてこれが美味しい！

 

蕎麦の旨さが語れるほどではないですが、

ふんわりと甘みがあり、香りがいいのはよくわかります。

当たりだー！

 

お蕎麦を食べて、うきうきとして店内を見ていると。

村長の太鼓判がありました！

なんてラッキーな！(^^)

 

早速ゲットし、次に進みます。

 

次は廃校を利用した林檎学校醸造所へ。

シードル飲み比べや、りんごのアイスワインなど、色々と美味しいものを仕入れ、

アップルコーラと紅玉のりんごジュースを飲み飲み先に進みます。

 

ドライブ途中に、

斑尾高原沼の原湿原でお散歩をすることにしました。

ここは木道が整備してあって、

素敵なハイキングコースがありそうなんです。

が！

犬禁止でした…。

降ろしてあげれるところ、他にあるかな？

 

とりあえず先に進みます。