霜月亭

旦那さんのリクエストで、バースディディナーは、霜月亭へ。

 

霜月亭、町田では有名な、フレンチ懐石のお店みたいです。

 

フレンチ懐石。

懐石風に出てくるフランス料理か、

和食の懐石がフレンチ風の味付けなのか。

 

どっちの意味か分かりにくいですが、

私の感想としては、

創作フレンチ風和食が、懐石風に出てくるって感じでした。(^^ゞ

 

なので、フレンチにしてはさっぱりしていますし、

和食だと思うと、少しクリーミーな風合いです。

 

メニューはこんな感じです。

・炒り銀杏

・スモークサーモンのクレープ　いくら添え

・ズワイガニのカニみそグラタン

・ブリのサラダ

・キャベツのポタージュ

・目鯛のオリーブ＆バジルソース

・牛ほほ肉の赤ワイン煮　or　牛ひれステーキ　キノコソース添え

・さつまいもとしめじの炊き込みごはん

　なめこの味噌汁

　香の物

・栗のムースと季節の果物

・コーヒー　or　紅茶 

と、盛りだくさん。

 

流石に、大食漢の私たち2人も、かなりの満腹です。

苦しいぐらい・・・。(^^;)

 

お料理の写真？？

・・・。

食べるのに専念してて、1枚もありません！（●＾o＾●）

 

どうも、写真を撮るのは忘れちゃうんですよね。

想像するだけで、ということで。(^^;)

 

でも、どれもちょっと凝った感じで、

美味しかったですよ。(^^)

 

いい誕生日になりました！

って、これ、私が言うことじゃないですよね。(^^ゞ