プーパッポンカレー

2015年2月12日 / おいしいもの

今日は、月1回のお楽しみ！

横浜のsさん宅での、料理教室です。(^^)/

今日のメニューは、

プーパッポンカレーと、トムカーガイ。

プーパッポンカレーとは、

ワタリガニのカレー炒め卵とじってところでしょうか？

トムカーガイは、

辛くないココナッツスープ。

家庭料理で、こんなメニューが出るなんて！(゜.゜)

いつもながら、sさんの旦那さんに、ジェラシーです。(^^ゞ

そして、おやつには手作りスコーン。

もちろんながら、クロテッドクリームが添えてあります。

ジャムも特製！

そして、ななとじんへのお土産。

奴らの大好きな、ラップの芯。

いつも二人が奪い合って喧嘩をするのを知っているので、

今回は2本用意していてくれました。(^^ゞ

そして。

ちょっと早めのバレンタイン。

うちの旦那さんの好物、sさん特製ソフトクッキー。

これが、周りがさくっ！で、中がしっとり。

どうしたら、こんな風に焼けるのか。

レシピを聞いても、通常じゃ、こうはならないはずのレシピ。

sさんマジックです！(^^ゞ

至れり尽くせりの、美味しい幸せな1日。

これでまた1か月、がんばるぞーー！(^^)/