蒸し暑い時の料理

今日は、私の憩いの時間。

横浜のＳさん家に行ってきました。(^^)/

 

こうムシムシしていると、

なんか、スッキリして、パンチがあるものが食べたいです。

 

そこで、本日のメニュー。

・ベトナム風揚げ春巻き　（チャーゾー）

・ベトナム風バゲットサンド　（バイン　ミー）

 

ベトナム料理は、野菜もいっぱいとれ、

五味がバランスよく、食欲も増進されます。

めちゃめちゃタイムリーな、メニューです。さすがっ！！(^^)/

 

出来上がりはこんな感じ。

 

手前のチャーゾーは、一緒に盛ってある野菜で包んで食べます。

その野菜が、多種多様！

サニーレタス、ミント、コリアンダー、シソ、キュウリなどなど。

結構香りの強いものも多いのですが、

一緒に食べると、これが絶妙なんです！！(^^♪

 

 

毎度のことですが、激ウマでした！！(^^)/

 

揚げものを家でしない私ですが、

その為に、作りやすい方法も教えてもらいました。(^^)v

 

それにサンドイッチは、とにかく目から鱗です。(゜.゜)

まさか、こんな組み合わせがあるとは・・・ですが、

これがめちゃめちゃイケてて、今年の夏は、大活躍の予感です。

 

いつもながらですが、本当にありがとね、Ｓさん！(^^)/

 

 

そして、わんこに、またもやお土産をもらいました。

それが、これ。

お菓子ではありません。

石鹸です。(^^ゞ

 

これから、シャンプーが増えるじんに、

なるべく負担の少ない物で洗ってあげたいと思い、

相談したところ、これをいただきました。

 

言うところの化粧せっけんってやつでしょうか？

洗うと、さっぱりしているのですが、しっとりもしていて、

みなさんは、これで顔を洗ったりするやつです。

 

わんこにはもったいない！！（笑）

 

彼女の分析は、そりゃすごくて、

色々なオイルを配合するも、

要らない成分が残らないよう、きちんと計算されつくしています。

 

なので、ほんとに穏やかなんだけど、

汚れは、きちんと落としてくれるんです。

 

これなら、じんの負担も少ないのではないでしょうか。

 

まずはこれで試して見て、

様子を見ながら、改良しようねって。(^^)

 

なんか、じんのシャンプーが楽しみになりました！(^^♪

 

あ、ななふくにも使ってあげるからね！！(^^;)